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人活着就要吃饭，人活着也同样要行走。生一路走一路吃一路，大有“活到老吃到老，食无止境”的境界。他的文字关乎中国美食，味蕾上的中国，有无穷无尽的味道。这些体验性的文字，表现了吃在当下的美食历程。
不在松枝记，就在去松枝记的路上。看重与相信个人的品鉴。一个有着饥饿记忆又热爱研究自然的人，有着味觉的饥渴，还希望将所吃识别出姓甚名谁。将各种食材都考证出来，使美食超出了味觉记录和感性抒情。相信松枝记会给你带来非一般的感受。

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