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绿豆酥是中国传统糕点之一,最早发源山东沂蒙山地区。由千味美绿豆饼演变而来,近几年绿豆酥流行于北京、南京、黑龙江、辽宁、山东、四川、湖北、陕西、山西、河北、合肥、上海地区,绿豆酥用优质淀粉、食用油等调和做成皮,以东北绿豆为主馅,配合大众的不同口味,加入各种调料,精工制作而成。绿豆酥小巧玲珑,皮酥馅润,馅呈淡黄色、层次分明,香甜而不腻,入口润滑,以其淡淡的绿豆清香使人见即想食。绿豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素,长期食用绿豆酥,能增进食欲、降血脂、降低胆固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保护肝脏、减肥养颜。

   千味美绿豆酥,选取上等绿豆为原料,采用独特的制作工艺。千味美绿豆酥入口即化,甜而不腻,吃完口口留香。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。吃千味美绿豆酥,不仅可以满足了口福,而且还养护了身体,真可谓一举两得啊!

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