忆江南金丝肉松饼堪比千味美板栗酥
时隔1年后,千味美公司又推出了一款新品“忆江南金丝肉松饼”,在济南、在沈阳、在杭州乃至全国掀起了一股排队购买潮,排队景象丝毫不亚于去年的千味美板栗酥。
昨天下午5点半,位于济南山师东路的一间面积仅十余平方米的忆江南金丝肉松饼店前,不少市民正在排队买饼,队伍始终保持在十人左右。
记者买了一斤忆江南金丝肉松饼,尝过以后发现味道确实比较独特,酥脆的饼咬下去会有细渣落下,还散发着淡淡的牛肉香味。正在现场排队的张阿姨说,她就是喜欢这个酥饼的香味和口感才愿意排队的。
除了独特的口味,记者发现,为了吸引消费者眼球,几乎所有的千味美公司的忆江南金丝肉松饼饼店都采用买一斤送半斤的销售策略。据一位板栗酥饼店老板介绍,生意好的时候,一天能够卖出800斤忆江南金丝肉松饼。
同样的场景也出现在位于南辛庄西路上一个店面更大的忆江南金丝肉松饼店门前。生产线上,一名工人做面皮,六名工人制作包馅,一名工人在烤制忆江南金丝肉松饼,虽然工人们一刻不停地生产着,但还是无法满足顾客的需求,不少顾客还得在店铺前排队。