信息中心
联系方式
公司地址:济南历城区二环东路
     金桥国际北楼26层
联系电话:400-0715-255 
                 400-6637-855
                 400-0727-855
微信咨询:qianweimei888
官方网站:www.qianweimei.net
                 www.qwmcyjt.com
当前位置:首页 > 行业新闻 > 黄金手撕面包店发展决胜因素
 
  提起黄金手撕面包店,相信绝大部分人想到的都是西方面包,殊不知中式黄金手撕面包店历史才更为悠久,只是由于黄金手撕面包店进入门槛低、成长空间大等因素,客观上加剧了黄金手撕面包店产品、营销等的同质化。
  如何使黄金手撕面包经久不衰呢?在这里千味美公司经理给您介绍一下:
  其一,品牌塑造。传统黄金手撕面包店受客观限制,沿用传统模式经营,缺乏对品牌的塑造力,而时至今日,黄金手撕面包店竞争就是品牌的竞争。黄金手撕面包店无论是从产品创新、还是品牌故事、营销方式等来开辟新领域、归根结底都需要找到品牌自身突破口,形成黄金手撕面包店的独树一帜。
  其二,不断创新技术及产品。在产品同质化的今天,如何保持先进技术,如何不断创新产品,吸引消费者关注,成为了黄金手撕面包店的决定性因素。诚如台湾凤梨酥产品,家家户户面包店都有销售,但无论是口感还是外观,都有诸多不同之处,这正是因为他们不断创新自己的生产工艺,寻求自身独特性。
  其三、连锁经营。当完成以上两个步骤时,突破传统黄金手撕面包店小作坊式单独生产模式,寻求品牌化的连锁经营,形成高品质、低成本、安全卫生的强有力竞争,可以使黄金手撕面包店规模迅速扩大,影响力日趋广泛。
济南千味美餐饮管理有限公司 版权所有 鲁ICP备11028948号 快捷访问:管理 技术支持:国尚网络