开一家千味美公司的黄金手撕面包店就应该要准备一定量的流动资金。为此记者专门采访了总部位于山东省济南市豪鲁大厦的千味美公司鞠总。千味美公司鞠总告诉记者，各种黄金手撕面包店加盟的政策不同，并不是越便宜越好，要多方面考虑市场需求和人群消费水平。千味美公司的黄金手撕面包加盟店的毛利为60%左右，在扣除料工费和租金后的净利也能有近50%在利润。这么高的收益，那需要投入多少的费用呢？黄金手撕面包加盟费用总体上可以分以下几类。

　　1、初期规划费用。一是市场开发费用，黄金手撕面包店进入到市场前，应做全面、细致、合理的市场调查和分析。基于正确的市场分析，必须做出精准的市场定位。首当其冲的，是要明确地定位黄金手撕面包店的类型。二是相关的法律事务费用。这包括办理营业执照，卫生许可证等的费用。

　　2、店面费用，装修设计费用。黄金手撕面包店加盟店面的来源主要有三种，一是租赁建筑物，二是自购建筑物，三是自建建筑物。最常采用的方式是租赁建筑物，主要是店面租赁和转让费。现在商铺的租金一般比较昂贵，有的一个小店面一年租金就要几十万。另外，装修装饰费用包括，外墙装饰费用，店内装饰费用，以及其他装修材料的费用。这些费用就看投资都想把千味美黄金手撕面包店经营成什么档次。

3、设备设施购买费用。像千味美这种比较正规的和具有品牌价值的公司，制定统一的品牌，方便客户前去采购。

开一家千味美黄金手撕面包要这么多的费用，加起来真是一笔不少的投资，是不是让想当老板的您都望而却步了呢?但当看到近五十的利润时，还是会有很多人会投资这一行的。