从我在济南山师东路的第一家忆江南金丝肉松饼加盟店开业起，距离今天差不多三个多月的时间，这几个月过去，我也发生了很大的变化，从一个普通的加盟商，变为千味美公司山东省临沂市代理商。

我做生意已经有几年了，之前经营过服装、五金等，接触的面比较宽、也比较杂，接触过的这几个行业给我感觉做起来还是比较难，所以就想重新找一个好点的适合我的项目来做。

在网上找了很多项目，平时也注意观察着，想来想去，还是觉得做与吃有关的行业比较靠谱。都说民以食为天，吃是每个人每天都要做的事，一天三顿饭，吃什么有时还真是让人头疼，要是能有一种比较新鲜的受欢迎的小吃就好了。后来朋友告诉我，济南南辛庄西路有一家卖忆江南金丝肉松饼的小店很受欢迎，每天都很多人排队购买，我就自己跑去南辛庄西路观察，还尝了他们的金丝肉松饼，口感确实很好，朋友介绍的没错，我决定就加盟这个千味美公司旗下的忆江南金丝肉松饼了。

这之后就是忙着跟千味美济南公司的工作人员联系，顺利签约之后忙着找店面、招学徒、搞装修、进原料、订设备，这一系列的工作，要不是千味美公司的人帮忙，我自己搞起来还真是头大。好在一切问题都顺利的解决了，并且很快开业了。

开业之后生意一直不错，我也想让自己的生意更上一层楼，既然这个项目这么好，那肯定要充分发挥他的优势，咨询了千味美济南公司的工作人员之后，我了解到临沂市还有做代理的空间，所以就毫不犹豫的做了临沂市的代理商。

现在我两个忆江南金丝肉松饼店的生意都上了轨道，这中间也就是几个月的时间。创业其实需要的就是一个时机，时机到了，该出手就要出手，没什么好犹豫的。希望想创业的朋友都能把握住时机！