众所周知,烘焙业在欧美国家十分发达,亚洲地区中,日本及台湾尚算其中的佼佼者,因此,内地烘焙业人士不断前去参观学习,然而,“戏法人人会变,各有巧妙不同”,如何能在激烈的烘焙行业竞争中立于不败之地,则需要各展拳脚。千味美食品作为饼店加盟连锁品牌,就促销方式给您一些新创意。
提起促销,众多商家都会想到打折,似乎打折促销是销量的保证,除此便不能吸引消费者,最后被淘汰出局。然而真的别无他法了吗?
答案当然是NO!千味美带大家看看几种不同的促销方式吧。
例子一:X地一家面包店,为了张扬自家生产的法式面包的美誉度,刻意将每天每次面包出炉的时间告知顾客,吸引他们前来购买最新鲜的面包。这种做法既节省了若干保鲜成本,又符合面包产品特性,还大大迎合了顾客了的一般消费心理,效果相当不错。
例子二:再譬如X地一家面包店,将各种顾客未知的进口香料一一标示品名、特征、使用方法摆在店内,然后告诉顾客这些香料与面包怎样搭配食用,因此增添了不少面包的有趣吃法,满足了许多有意尝新的顾客。
这样的促销方式不胜枚举,千味美旗下众多产品,如
黑米糕,
绿豆酥,紫薯酥等,同例一如出一辙,采取现场制作,现场售卖的方式,吸引了众多消费者排队驻足,也造就了千味美加盟火爆的局面。
因此,无论行业如何发展变化,价格战打得如何激烈,能否成功创新销售方式,才是在激烈竞争中立足的不二法门。